Sokfajta és merőben eltérő tematikára épülő étteremben, konyhán megfordultunk már. Az eddigiek alapján tapasztalva viszont azt mondhatjuk, hogy a leginkább magyaros konyhát és a tradíciókon alapuló technológiát itt tapasztaltuk. A Sas u. 4-ben található, laza eleganciájú enteriörrel rendelkező,…

Tetovált séfek, séfes tetkók! Manapság már nem meglepő, ha valaki felvarrat magára ezt-azt. Lehet divatnak, lehet trendinek felfogni a „jelenséget”, viszont egyet le kell szögezni, több embernek fordult már meg a fejében motívumokkal díszíteni a testét, mint aki meg is tette. Termèszetesen mi a…

Ha Budapest látványosságairól beszélünk, egyértelműen eszünkbe jut a vár, a Halászbástya, ha pedig az éttermek vonatkozásában szemlélődünk, nem kérdéses, hogy eszünkbe jut a Speiz étterem. Nem ma kezdte pályafutását, de folyamatos megújulásával és Kovács Árpád konyhafőnök vezetésével kihagyhatatlan…