A Harmony of the Seas a  világ legnagyobb tengerjáró hajója - háromszor akkora, mint a Big Ben magassága! Southamptonnál érkezett meg elsô útjára.

Közel három évig épült, ez a  25. hajó, amely csatlakozik a Royal Caribbean International flottához - és egyben ez a legdrágább.

A 362 méter hosszú Harmony of the Seas képes 6.780 vendéget és 2100 legénységet szállítani.

A hajó olyan mint, egy úszó város - több mint 2500 kabin, 20 étkezési helyszínt, 23 úszómedencét és egy több, mint 10.000 növényt és 50 fát tartalmazó parkot találunk benne! Továbbá van egy 10 emeletes csúszda és szörf gépek.

Van a fedélzeten számos étterem, mint  pl. Jamie's Italian, ahol szinte észre sem venni, hogy vizen vagyunk s nem valahol a városban!

 Gondoltak a  kávé szerelmeseire is és több kávézó is megtalálható mint pl. a Starbucks is.

De a vendégek kedvence abszolút  a robot csapos, ahol egy iPad-en megy a rendelés és a robotok összekeverik a koktélt. 

De nézzük meg számokban, mi mindent rejt magában ez az óriási hajó:

- 20 különbözô étterem

-10.000 darab növényt és 50 darab fát

- 227.000 bruttó tonna a súlya 

- 10 millió óra, amit a munkások a hajó építésével foglalkoztak 

- 2.500 munkás dolgozott a hajó építésén

- 770 millió fontba került a hajó kivitelezése

- 4 hajtómû hajtja a hajót és 7.500 lóerôs/ motor, tehát az össz hajtôerô 30.000 lóerô

- 22 csomó a hajó átlagsebessége

- 2.150 tonna vízet tartalmaz a hajó

- 23 medence van a fedélzeten 

- 18 szint van a hajón, ebbôl 16 a vendégeké és 2 a személyzeté 

- 2.747 kabin van a vendégek számára 

Egy kis ízelítô a hajón lévô fine dining ételekbôl! 

De megtalálható minden nemzet ételválasztéka, amihez csak kedvünk szottyan, még burgerek is!

Annyira gigantikusak a számok, hogy nézzünk meg pár éttermet, ami a hajón található! Például van Séf asztala is!

Itt teljesen személyreszabott élményben lehet részünk! Ja és még véletlenül se keverjük össze a West End City Center Séf asztalával!  De találkozhatunk még az Izumi étterem japán konyhájával is! 

Aki mostanság szánja rá magát egy utazásra az 2.000 USD körül kalkuláljon per fô 7 éjszakára! Mindenkinek csodás nyarat, és jó utat! 

Kezd érdekessé válni a plázák éttermi kínálata - ez a tendencia nagy örömünkre jó útra tereli a néhol szegényes, és minőségen aluli plázaétkeztetést. Kifejezetten kiemelkedő példája ennek az általunk meglátogatott Street Food Pont a Duna Plázában, mely egyedülálló minőségi kínálatában, és a felhasznált technológiák tekintetében.

Nézzük elsőnek technológiai oldalról, hiszen még az ötcsillagos szállodáknak sem nagyon vannak ilyen berendezései! A Kende Gastro által épített konyha párját ritkítja - melyben amerikai, Garland típusú hamburgersütő üzemel, melyet az összes komoly hamburger-lánc is használ, az USA-ban. Minden frissen készül, ennek köszönhetően átlagosan egy étel 2-5 perc alatt a vendég tányérjára kerül. Az alapanyagok mind kitűnő minőségűek, és nagyrészük külföldről érkezik: az alap hamburgerhús Írországból, az angus Skóciából, a durumliszt Olaszországból. A magyar konyhától eltérően náluk a tésztákat helyben gyúrják, tojást nem használva hozzá - amik aztán teljesen új élményt nyújtva, al dente, azaz nem túlfőzötten érkeznek elénk.

Kínálatuk szendvicsekből, (Pulled Pork), tésztákból (saját magunk választhatjuk ki, milyen típusú tésztát fogyasszunk), burgerekből (akár vega burgert is kérhetünk, illetve kedvünk szerint válogathatunk hozzá házi szószokat), salátákból, és napi levesekből tevődik össze - ebből is látható, mennyire nem bíztak semmit a véletlenre. Mint street food, természetesen minden ételt el is tudunk vinni, így akkor sem kell aggódni, ha időhiányban szenvedünk.

 
A látványkonyha külön élmény, hiszen egyrészt szórakoztató, ahogy készül az étel; másrészt nagyon fontosnak tartják kiépíteni a bizalmat, így láttatni is akarják, hogy nincs tikos összetevő. Ha azt írják ki, hogy pármai sonka van benne, akkor biztosak lehetünk abban, hogy azt is fogunk kapni. 

A decemberi nyitáshoz képest rengeteg törzsvendéggel büszkélkedhetnek, ami köszönhető az elhivatott munkának, a jó tematikának, és a már említett magas minőségnek. Ez az induló hely, de mivel célkitűzéseik a távolba mutatnak, minden bizonnyal - sokak örömére - fogunk még találkozni velük máshol is - esetlegesen, mint franchise is. 
Szerintünk egyedit alkottak high-tech konyhájukkal, egyedülálló street food minőségükkel. Hiába írnánk le az élményt, csak annyit mondhatunk: minket meggyőztek, ki kell próbálni!

AirChef

Cím: 1138 Budapest, Váci út 178. Duna Pláza 2. emelet/ételudvar/ 

Fotók: Street Food Pont 

A TripAdvisor eddigi állása szerint a következô 10 étterem a legjobb ma Magyarországon! 

1. Arany Kaviár étterem Cím: 1015 Budapest, Ostrom u. 19.

2. Baraka Cím: 1051 Budapest, Dorottya u. 6.

3. Costes Cím: 1092 Budapest, Ráday u. 4.

4. St. Andrea Wine & Gourmet Bar Cím: 1055 Budapest, Bajcsy-Zsilinkszky u. 78.

5. Costes Downtown Cím: 1051 Budapest, Vigyázó Ferenc u. 5.

6. Onyx Cím:1051 Budapest, Vörösmarty tér 7.

7. Kollázs Cím: 1051 Budapest, Szechenyi István tér 5.

8. Borkonyha Cím: 1051 Budapest, Sas u.3. 

9. Aszú Cím: 1051 Budapest, Sas u.4.

10. Halászbástya étterem Cím: 1014 Budapest, Budai Vár Halászbástya Északi Híradástorony